Condimento Balsamico Linea 3 anni – 100ml

 8,50

COD: 8032979060503 Categoria:

Il Condimento Balsamico Terra del Tuono “3” é caratterizzato da un sapore leggero e fresco, rilascia una sensazione di acidità volatile pronunciata, al palato è percepito un gusto leggermente aggressivo.

Si tratta del prodotto più giovane e meno affinato dell’Acetaia Terra del Tuono. Ha un profumo spiccato e una buona acidità, viene utilizzato per arricchire carpacci, pinzimoni, insalate fresche. Può essere aggiunto a fine cottura per insaporire piatti di crostacei, costolette d’agnello, petti di pollo e carni rosse magre. E’ adatto per preparare fondi di cottura per selvaggina e animali da cortile. Ottimo sugli stuzzichini e sugli antipasti, si accompagna a tutte le carni bianche.