La Pancetta Pacentina DOP La Castellana è un prodotto gustoso dell’antica tradizione piacentina dal sapore dolce e sapido nello stesso tempo, con note aromatiche e dal profumo delicato. La Denominazione di Origine Protetta DOP richiede un preciso e dettagliato disciplinare di tutela. Si consuma affettata su bruschette di pane caldo o polenta, ma può essere utilizzata per arricchire di sapore primi piatti, minestre o arrosti.
Informazioni aggiuntive
Peso (minimo garantito) | Trancio ca. 600g, Trancio ca. 700g, Trancio ca. 800g, Trancio ca. 900g, Trancio ca. 1kg, Trancio ca. 1,1 kg, Trancio ca. 1,2 kg, Trancio ca. 1,3kg, Trancio ca. 1,4 kg |
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